冷藏库制冷设计手册完整版是由中国农业出版社出版,本手册是为了适应冷藏实业发展的需要,满足冷藏战线,广大职工的要求,该手册《冷藏库制冷工艺设计手册》进行修改补充,本手册主要介绍冷藏库制冷方面的设计、计算、设备、不知、安装等有关技术资料,包括冷藏库耗冷量计算,制冷压缩机及辅助设备的选择和布置,易腐食品冷加工工艺要求,氨系统管路设计,制冷系统安装要求以及有关制冷方面和常用资料和五金材料等。
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冷藏库制冷设计手册目录表:
一、常用资料
1.数学数值
2.物理数值
3.单位换算
4.制图图例
二、冷藏库常用五金材料
1.型钢
2.冷弯薄壁型钢
3.钢板及钢带
4.管材
5.有色金属板
6.紧固件
7.其他
三、冷藏库库容量、耗冷亮的计算及易腐食品冷藏方面参考资料
1.食品冷藏库概述
2.冷藏库库房耗冷量计算
3.易腐食品冷藏方面参考资料
四、制冷压缩机及制冷剂的辅助设备
1.常用制冷剂及制冷压缩机用冷冻油
2.制冷氨压缩机的计算
3.各型氨压缩机技术资料
4.冷凝器
5.蒸发器
6.其他辅助设备
7.制冰设备
8.氨压缩机及辅助设备的布置
五、冷藏库库房分配设备
1.一般原则
2.墙管和顶管
3.空气冷却器
4.冷却物冷藏间均匀送风道设计
5.冷藏库库房冷却设备的布置
六、
1.制冷剂在管道内的流速
2.氨系统盐水系统管径计算图标
3.设备部分安全阀阀径的选择
4.系统管道坡度方向
5.管道伸缩弯的决定
6.工作时的管道重量
七、冷藏库制冷工艺安装说明
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