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茭白冷库存放,让茭白保鲜时间更长

  茭白冷库存放,让茭白保鲜时间更长茭白冷库帮助茭白解决集中上市,茭白价格低,滞销等问题,茭白冷库帮助种植户实现 产值增加,并且为市场是提供全年优质茭白供应。
  什么是茭白:
  茭白有名:高瓜、菰笋、菰手、茭笋,高笋,是一种禾本科菰属多年生宿根草本植物, 分为双季茭白和单季茭白,世界上把茭白当做一种蔬菜来栽培只有中国和越南。
  为什么要用冷库贮藏茭白:
  茭白是一种水生蔬菜,深受广大人们的喜欢,但是大规模贮藏茭白不易贮藏,普通贮藏 方法不易保存,茭白采摘后2-3天组织既会出现发慷、红变和腐烂等现象,利用冷库可以 解决茭白的贮藏周期短等问题。
  茭白冷库贮藏方法:
  1.将采摘的茭白进行挑选,选择优质的茭白进行清洗;2.将清洗后的茭白放入预冷间进行预冷保存;
  3.将预冷后的茭白存放如冷库中,进行集中保存;茭白冷库贮藏的经济价值:
  茭白集中上市期价格较低,还存在滞销等问题,如2011年常熟某合作社7000吨茭白全部 保存进入冷库,避开蔬菜集中上市高峰,等待茭白价格上市出库,为农民增加收入。
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